先日、滋賀の辻さんの畑にお野菜を仕入れに行ってきました。 今回は実がぷりっぷりのそら豆を頂き、畑の見学と、夏野菜も準備が着々と進んでおられました。今年の夏はたくさんの色鮮やか夏野菜達がお店を賑わせてくれそうです。

世間はG・Wですがお店は休まず営業です。そんな中で今の楽しみは畑に植えるお野菜達の育苗する事です。ここ最近の気温上昇とともに一気に芽吹き出しました。が！まだ定植に行けない！！日に日に顔を出す子供達、なんとか時間を作って今週末に行ければ良いな…

畑のネタが多いですが、先日ネットで頼んでた種が届きました。 昨年、飲食店さんからの要望が多かった香草を中心に２畝ほど使って栽培したいと思います。後、農家さんから頂いたかぼちゃの苗と赤キクイモの種芋。 なんとか時間を作って定植せねば、気づけば…

久しぶりの投稿です。朝と晩はまだまだ肌寒いですがお野菜達はすっかり春に切り替わりました。冬の間手が出せないでいた畑作業もようやく出来る季節になり早速日曜日に行ってまいりました。昨年からイノシシと鹿に見付かってしまい先ずは外柵を作り直し畝を…