先日、スタッフの子とご近所の料理屋さんにお邪魔しました。 当店のお野菜たちをふんだんに使ったお料理を堪能しました。 ここ二条周辺は駅前と南側の三条商店街は人通りがありここ二条御池通りは日中でもチラホラで 夜になればほぼ人通り、車もあまり通りま…

4月24日(水)本日の天気は雨。 明日から天気は回復し気温も上がってくる模様で1週間の中休みといった感じがします。 僕の一日は珈琲で始まります。朝7時にお店に着き、店内の掃除・商品の陳列を行いオープンの準備が整えば珈琲を一杯分ドリップし頂き今日1日…

お店のアクセントに植物を置いてます。 やはりお野菜屋で一番関連があるのはハーブ類ですか、現在はミント・タイム(左)、ローズマリー(中央、右)を育てています。中でも好きなのがローズマリーでタイプが有るらしく真ん中のが地這うタイプで右のが上に立つタ…

格好重視・見た目から入っちゃう自分、開業をきっかけにwindowsからMacに変えました。 カウンターに居座るMacう～ん絵になります。 当店では八百屋の声出しはありませんがBGMを流して営業しています。非常に便利になりました。iTunesストアーのラジオで洋楽…

皆さんはお昼ご飯・ランチどうされてます？ 僕は結婚してからサラリーマン時代をほとんど嫁さんの愛妻？弁当で過ごしました。 のおかげか？結婚して18年ですが20歳の時の体型を維持できてます。そして案外少なくても満足するんですよね。以前からお昼御飯っ…

週末の晴れた日曜日に娘と春の山菜狩りがてら静原で農業をしてるお友達の高岡さんの畑に遊びに行きました。 高岡さんは現在、本業の建築設計をやりつつ農業でお野菜を作られてます。 高岡さんのこだわりは固定種と無農薬栽培でお野菜が自らの力で環境に対応…

初めましてマルシェノグチの店主野口です。 今日から店主の日記始めます、記念すべき初回は舞鶴からお越しの亀井様ご夫妻です。 印象的なBROMPTONというイギリス生まれの折りたたみ式自転車にお揃いで乗られふらりお越し下さいました。 僕も休日は一人自転車…